電動石磨面粉機(jī)械生產(chǎn)全麥面粉的注意事項

發(fā)布時間：2020-11-18 11:10:47 來源：河南泰興糧機(jī) 點(diǎn)擊：

【摘要】　　全麥面粉營養(yǎng)豐富，是天然健康的營養(yǎng)食品，而石磨面粉機(jī)械也可以生產(chǎn)全麥面粉，但是在生產(chǎn)過程中對于加工工藝以及相關(guān)配置的設(shè)計也有要求。具體應(yīng)該怎么做呢？小編今天就為大家介紹一下：　　我們知道全麥面粉有個明顯的特點(diǎn)，就是在掌心搓開面粉，可...

　　全麥面粉營養(yǎng)豐富，是天然健康的營養(yǎng)食品，而石磨面粉機(jī)械也可以生產(chǎn)全麥面粉，但是在生產(chǎn)過程中對于加工工藝以及相關(guān)配置的設(shè)計也有要求。具體應(yīng)該怎么做呢？小編今天就為大家介紹一下：

　　我們知道全麥面粉有個明顯的特點(diǎn)，就是在掌心搓開面粉，可以看到有粉碎的麩皮在里面，口感較般面粉粗糙，麥香味更濃郁。因此在電動石磨面粉機(jī)生產(chǎn)全麥面粉的過程中，對于麩皮的細(xì)度要求是非常嚴(yán)格的，一般要求麩皮粒度細(xì)微，以免影響全麥粉食品的口感。為了使全麥粉的麩皮粒度符合產(chǎn)品要求，該怎么做呢?

　　電動石磨面粉機(jī)所生產(chǎn)的全麥粉包含麩皮和胚芽，若麩皮粒度較大，會使面粉粒度粗糙，影響口感。為了使麩皮粒度符合全麥粉食品的要求，需要采取定的措施對麩皮進(jìn)行再粉碎和篩分處理，減小麩皮的粒度大小，提高電動石磨面粉機(jī)的加工精度，改善全麥粉制品的口感?！?/div>

　　如果工作人員能夠利用好石磨面粉機(jī)械，不但可以大大提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，又可以緩解我國由于經(jīng)濟(jì)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，造成的部分缺陷的彌補(bǔ)。面粉機(jī)廠家可以多多了解電動石磨面粉機(jī)的原理，投入相應(yīng)的資源進(jìn)行對設(shè)備的改進(jìn)和研發(fā)，盡可能的完善設(shè)備工藝、性能等方面。提高設(shè)備出粉率，降低加工中的電能消耗。

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