解讀雜糧加工設(shè)備未來(lái)行業(yè)發(fā)展

　　近年來(lái)，雜糧加工設(shè)備企業(yè)盡管已經(jīng)引進(jìn)自動(dòng)化、信息化的生產(chǎn)流水線，在技術(shù)方面也獲得了些專利，但是，雜糧加工設(shè)備的整體設(shè)計(jì)、改造創(chuàng)新還需要提升，要想在擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之前，將雜糧加工設(shè)備的制造檔次提升個(gè)等級(jí)，也是國(guó)內(nèi)玉米加工設(shè)備行業(yè)所面臨的個(gè)挑戰(zhàn)。

　　雜糧加工產(chǎn)業(yè)如何將寶貴的糧食資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為食品優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。如何高效利用糧食資源，實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)，著力提高大米和面粉的加工出品率。提倡小麥和稻米的適度加工，避免過(guò)度加工，即是防止面粉、大米營(yíng)養(yǎng)成分的流失，也是未來(lái)10年雜糧加工業(yè)面臨的新挑戰(zhàn)。由于較長(zhǎng)時(shí)間受西方飲食傾向的影響和誤導(dǎo)以及市場(chǎng)的驅(qū)動(dòng)作用等復(fù)雜因素，目前提倡糧食的適度加工，糧食的粗細(xì)混食還會(huì)面臨巨大挑戰(zhàn)?！　?/div>