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您了解石磨面粉機械的回轉功能嗎
發(fā)布時間:2020-01-17 13:48:17 來源:河南泰興糧機 點擊:
【摘要】 石磨面粉機組中含有很多的礦物質元素,石磨和原糧發(fā)生自燃摩擦,其中的營養(yǎng)物質就會進入到糧食中,混合在一塊讓成品的營養(yǎng)更加豐富,進行低速研磨低溫加工,其中的淀粉不會發(fā)生糊化,其中的蛋白質面筋面性沒有改變,其中的維生素元素不會改變,營養(yǎng)成...
石磨面粉機組中含有很多的礦物質元素,石磨和原糧發(fā)生自燃摩擦,其中的營養(yǎng)物質就會進入到糧食中,混合在一塊讓成品的營養(yǎng)更加豐富,進行低速研磨低溫加工,其中的淀粉不會發(fā)生糊化,其中的蛋白質面筋面性沒有改變,其中的維生素元素不會改變,營養(yǎng)成分也不會降低?;剞D設備是石磨面粉機組中重要的組成部分,那么其功能有哪些呢?
物料在石磨面粉機組水平回轉篩工作面上做回轉運動,結合物料與工作面、物料內部的不同摩擦力的作用形成分級,物料在有孔工作面上的水平回轉運動,使物料松散開來,以一定的速度經(jīng)過篩孔,借物料重量和料層壓力穿過篩孔達到篩選的目的。由于物料顆粒作水平回轉運動,篩選可以按顆粒的不同長度進行。
石磨面粉機械在低速低溫下進行生產,保證了面粉的原汁原味。生產的淀粉不會因為溫度高發(fā)生糊化,蛋白質面筋沒有發(fā)生改變,維生素以及其中的微量元素都不會被破壞,其中的營養(yǎng)物質仍然存在。石磨面粉機械對于不用的原糧生產工藝以及水分要求也不同。
在傳統(tǒng)石磨面粉機械生產的時候,是電機轉動通過皮帶輪帶動石磨磨盤不停地逆向旋轉,來完成石磨面粉加工的過程,這種方式有個不足的地方,那就是用電量比較大,生產成本居高不下,通過生產廠家不斷的技術升級,石磨面粉機技術升級降低了成本。
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