石磨面粉機械加工場所如何保持干凈整潔

發(fā)布時間：2018-12-11 13:47:22 來源：泰興糧機點擊：

【摘要】　　我國是糧食生產大國，小麥時我國主要的經濟作物，石磨面粉機械的應用非常廣泛。經過石磨面粉機加工出來的面粉，營養(yǎng)豐富，保全了面粉中的維生素等營養(yǎng)成分，同時，經過石磨磨制，增加了面粉所含的礦物質元素，有利于人體的吸收，被廣大消費者喜愛?！?..

　　我國是糧食生產大國，小麥時我國主要的經濟作物，石磨面粉機械的應用非常廣泛。經過石磨面粉機加工出來的面粉，營養(yǎng)豐富，保全了面粉中的維生素等營養(yǎng)成分，同時，經過石磨磨制，增加了面粉所含的礦物質元素，有利于人體的吸收，被廣大消費者喜愛。

　　面粉是入口食物，所以石磨面粉機械的加工場所也應保持干凈整潔。在平常使用過程當中，想要讓它始終如新，那么，一定要時刻保持干凈衛(wèi)生，今天我們具體來了解下如何保持加工廠的衛(wèi)生干凈。

　　石磨面粉機的洗凈對于防止食品污染控制微生物生長繁殖是非常重要的手段。經清洗后微生物絕對減少，而且洗去了以蛋白質和碳水化合物為主的微生物營養(yǎng)源，杜絕了微生物繁殖。清洗時，使用水和洗滌劑，需達到清潔度高、不影響石磨面粉機及食品質量、操作方便衛(wèi)生又要安全、廢水處理容易、經濟的目的。

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