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日常小米加工設(shè)備操作小知識(shí)分享

發(fā)布時(shí)間:2021-07-20 14:15:30   來(lái)源:河南泰興糧機(jī)   點(diǎn)擊:
【摘要】  人們生活水平的提高,促使著飲食生活的改善,而小米加工設(shè)備作為日常飲食的一大助手,隨著近年來(lái)行業(yè)的飛速發(fā)展,吸引了很多人的加入。但是用戶需要注意,小米加工設(shè)備操作有很多規(guī)范,為避免盲目操作,小編分享一些日常操作小知識(shí)?! ∈紫?,小編需...
  人們生活水平的提高,促使著飲食生活的改善,而小米加工設(shè)備作為日常飲食的一大助手,隨著近年來(lái)行業(yè)的飛速發(fā)展,吸引了很多人的加入。但是用戶需要注意,小米加工設(shè)備操作有很多規(guī)范,為避免盲目操作,小編分享一些日常操作小知識(shí)。
  首先,小編需要了解小米加工設(shè)備生產(chǎn)的流程極其特點(diǎn)、系統(tǒng)設(shè)置的情況及各系統(tǒng)的作用,掌握如何操作才能達(dá)到很好的碾米效果;熟悉小米加工設(shè)備的主要結(jié)構(gòu)及作用和在生產(chǎn)過(guò)程中的操作注意事項(xiàng)等等,尤其是與研磨相關(guān)聯(lián)的部位。
  由于小米糠粉脂肪含量較高,黏度較大,出糠阻力大,容易堵塞米篩篩孔,因此拋光機(jī)應(yīng)加大吸風(fēng)力度,加濕時(shí)應(yīng)注意控制加水量,最好采用蛋白、糠類等上光劑。拋光時(shí)上光劑借助噴霧裝置霧化,均勻地涂抹在米粒表面,其中的水分由拋光輥工作時(shí)產(chǎn)生的摩擦熱蒸發(fā)或部分蒸發(fā),上光劑中的蛋白類等物質(zhì)則包裹在米粒表面,形成一層晶瑩透亮的薄膜。這層薄膜對(duì)米粒有很好的保護(hù)作用,使米粒不會(huì)受溫度和濕度的影響產(chǎn)生糠粉,從而減少了蟲(chóng)霉的侵襲,增加了米粒的光潔度。  
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