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石磨面粉機械的磨盤結(jié)構是什么樣的

發(fā)布時間:2019-01-03 17:35:55   來源:   點擊:
【摘要】市場上對石磨面粉的推崇和熱愛,使得石磨面粉機械變得更加搶手,怎樣使得石磨面粉機械的生產(chǎn)效率更高,營養(yǎng)不流失,石磨面粉機械廠家做了許多改進,下面就為大家談一下石磨面粉機械的磨盤結(jié)構和工藝。
    石磨面粉機械的磨盤結(jié)構是怎樣的,市場上對石磨面粉的推崇和熱愛,使得石磨面粉機械變得更加搶手,怎樣使得石磨面粉機械的生產(chǎn)效率更高,營養(yǎng)不流失,石磨面粉機械廠家做了許多改進,下面就為大家談一下石磨面粉機械的磨盤結(jié)構和工藝。
    隨著社會的發(fā)展和人類健康的要求,綠色食品越來越多的走進了人們的生活中,石磨面粉機械是開發(fā)研制的一種綠色環(huán)保型糧食加工設備。長期以來大磨盤的水平結(jié)構,靠上磨盤的自身重量和下磨盤進行研磨,尤其是在最后物料少的情況下上下磨盤直接摩擦,致使生產(chǎn)出來的面粉含砂量過高,工作中糧食從大磨盤的中間進入,周邊擠出,物料在磨盤中留存的時間長,麩皮容易破碎,使面粉的色澤發(fā)黃,麩量含量大。由于大磨盤長期直接接觸摩擦導致磨盤摩損快,大大縮短了石磨盤的使用壽命,一般在二三十萬斤時磨齒就需要修復。
    石磨面粉機械采用立式結(jié)構,磨盤使用壽命長,一般在八十萬斤左右時磨齒才需要修復,并且可以根據(jù)自己的加工要求隨意調(diào)整磨盤之間的間隙。物料在磨盤中留存的時間短、含砂量低,所產(chǎn)面粉的溫度低等特點,充分保證了小麥的本色及純正小麥香味,不僅面筋含量高、營養(yǎng)成分多,而且粉質(zhì)細膩。另外石磨對小麥研磨的次數(shù)少,從而更好的保留了小麥中的蛋白質(zhì)、面筋質(zhì)、胡蘿卜素、碳水化合物等各種微量元素,保證面粉的分子機構,無需添加任何添加劑,原汁原味,使石磨面粉做出的各種面食口感柔韌、麥香濃郁、營養(yǎng)價值高,是天然綠色食品。
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