怎樣判斷石磨面粉機洗麥工藝的效果？

發(fā)布時間：2018-08-03 16:14:02 來源：泰興糧機點擊：

【摘要】石磨面粉機洗麥的主要作用是洗去小麥表面的污染物，保證加工出來的面粉質(zhì)量。下面我們來介紹一下如何判斷石磨面粉機洗麥工藝的效果：

　　石磨面粉機洗麥的主要作用是洗去小麥表面的污染物，保證加工出來的面粉質(zhì)量。下面我們來介紹一下如何判斷石磨面粉機洗麥工藝的效果：

　　1、小麥砂石含量應(yīng)低于0.03%，也就是入機小麥含砂量不大于0.3%。

　　2、小麥灰分降低到0.02-0.04%，石磨磨面機產(chǎn)生的碎麥不超過0.5%。

　　3、有病菌的麥粒和殘留的熏蒸藥劑應(yīng)得到最大限度的清除，小麥水分應(yīng)符合工藝要求。

　　4、排出的污水中不應(yīng)含有食用價值的麥粒。污水凈化處理質(zhì)量應(yīng)符合環(huán)境保護要求，污水中帶走的干物質(zhì)重量，不應(yīng)超過小麥重量的0.3%。

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